來到嘉義~除了想到綠豆外~無人不知的肯定是雞肉飯了~

來嘉義不吃雞肉飯..簡直是...

到中國不上KTV一樣意思....恩...好像怪怪的..

到泰國不洗澡一樣意思...恩..好像也不正常..

到越南不洗頭一樣...


ㄟ.....沒個正常的舉例~大意就是不吃雞肉飯感覺少了什麼~

總之...在地特色必嘗美食不吃不可~

不過..

嘉義雞肉飯簡直跟台中太陽餅的店一樣多了..多到不知怎麼選~

這次挑選了3家雞肉飯進行大亂鬥評比(個人口味不同呀~)

第一家先吃的是呆獅~好吧~店名不得考究..吃吃看如何

呆獅位於民族路上..舊舊的..來是頗具歷史~

 

價格上相當親民~幾個銅板價格就可以吃飽~20塊錢一碗這在台北是不可能發生的

台北現在一小碗雞肉飯都要幾多銀兩了呀~~35塊錢至少~

 

當然先點了必點的雞肉飯,跟小菜,雞肉飯上有類似醃福菜的配料~沒有吃過的口感,米粒口感偏軟

雞油香氣夠,但小菜跟湯品部分表現就一般~倒是沒有特別驚豔

因為肚子餓~很快的被我們幹掉前往下家~

 

 \

 

吃完了呆獅之後繼續挑戰第二家 東門雞肉飯,在光彩街,市場內

感覺上裝潢感覺上有點連鎖的FU...重點是..冷氣很涼

吃完呆獅後..再來東門...真是冰火五重天的三溫暖享受阿~~

 

東門雞肉飯有油蔥,口味就偏向北部的油蔥口味,米粒口感較為分明,油蔥味道重

但吃起來是很熟悉味道~

 

不知道為啥~東門雞肉飯菜單很多都是時價..這不知道是哪招就是...

我看有一半都是...

點了一盤青菜,蠻大盤.心裡有點毛毛...

雖然實際結帳價格可以接受

但是個人實在不喜歡啥標時價會有爭議..

可以標時價..但是我再點小菜時候也沒有先跟我說價格!?

雖然也沒亂算..這點實在是有點扣分就是

 

東門吃完後隔天早上再去另一家劉里長,

聽說這家也是在地人常來吃的一家

既然如此..那我怎麼能過放過他呢..

所以隔天要繼續往南走時..第一站先來到劉里長

中南部人..早餐好像都很豐盛..不是牛肉湯就是雞肉飯這種在台北只有午晚餐才有的

難道中南部沒有三明治!!?

 

一大早吃飯..對我們這種北部人來說 還真是不習慣..

生意看起來還不錯,我們坐定位後人潮也是陸續有

店內的服務員配置上也算多人~我想生意應該不錯吧~

 

這次點了雞肉飯..跟火雞腳湯..還有我愛吃的豆腐

雞肉飯一樣屬於油蔥口味,個人認為香氣勝東門..米粒口感軟硬也適中~

不知道是不是一大早很餓..感覺上是這3家中最好吃的..

火雞腳湯也是挺特別的,感覺有膠質感..

尤其個人又喜愛啃東西...不過他是有切一斷一斷的..

要是整隻火雞腳拿起來啃..那應該是很爽才對

 

 

 

最後離開前網往一站前..不遠轉角處有一家北回水晶餃..

30分鐘出爐一次..錯過再等30分..因為沒有離譜的排隊人潮

除非你運氣真的不好要等下一輪..不然應該很快買的到

 

就水晶餃大顆版

皮還算Q,內餡肉的口味不會太重(台北台多小顆水晶餃味道調的非常重)..

清香甜我喜歡~

 

 

[食後心得]

其實嘉義雞肉飯基本上有人報導過的口味其實都不難吃~

不然在眾多的雞肉飯商家中,應該難以長久生存

這次吃了3家雞肉飯,個人比較喜歡劉里長的,主要米粒口感跟香氣我喜歡

東區..冷氣很涼沒錯.但是口味接近常吃的..重點時價太多我不爽

呆獅..價格便宜~但是..沒冷氣我受不了

北回水晶餃..有來嘉義帶上幾顆來吃~不失一個好選擇呀~


[呆獅火雞肉飯]

地址:嘉義市民族路665號

電話:(05)2273051

時間:10:00~20:30

[東門雞肉飯]

地址:嘉義市光彩街198號(與和平路交叉口)
電話:05-2282678
營業時間:05:30~20:30

[劉里長雞肉飯]

地址:嘉義市東區公明路258號
電話:05-2227669
營業時間:5:30~14:30

 [北回水晶餃]

地址: 嘉義市東區忠孝路166號

營業時間:10:00~18:00



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